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La. Mo. Squa

FERRAGOSTO 2018

Non poteva mancare anche quest’anno il nostro imperdibile appuntamento con LA.MO.SQUA, per trascorrere insieme la giornata di Ferragosto 2018.
Una serata all’insegna del divertimento e del buon cibo, nella suggestiva terrazza esterna e nella  piazzetta medioevale allestita per l’occasione.
Il programma prevede un buffet no limit dal costo di € 15, di crescentine artigianali farcite con mortadella e/o squacquerone, con bevande incluse (lambrusco ed acqua) La cena sarà completata da fresche e succose fette di anguria!!

Le crescentine sono una tipica pietanza emiliana. Si tratta di una preparazione simile alla pasta di pane, che viene stesa al matterello, tagliata a losanghe e fritta. Durante la frittura, le losanghe si gonfiano e sono pronte per essere accompagnate con salumi o  formaggi morbidi come lo squacquerone.

Sono lo stuzzichino perfetto per una gioviale serata accompagnata dalla selezione musicale di DJ McPallister. In ogni caso, quando si parla di crescentine fritte, la parola d’ordine è condividere!

2018-07-25T10:29:44+00:00Lug 25th, 2018|notizie|