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A cena con il produttore: Le Giardie

La Trattoria di Oscar presenta una cena, la prima di una serie, dedicata alle materie prime ed agli ingredienti, eccellenze del nostro territorio, raccontante da chi quelle materie le produce con passione, rispettando i valori e le tradizioni.
Menù della serata, All inclusive:
Benvenuto con la “Tornado”;
Vellutata di “Geyser” passatelli alle alici;
Birra “Tsunami” fritta, profumi d’aglio e carpaccio di chianina;
Pollo rurale alla “Folgore”, puntarelle e patate fondenti cotte nel miele di acacia “Le Guardie”;
Madeleine al miele di castagno tuffate in crema di pistacchi di Bronte al miele “Le Guardie”;

2018-06-01T08:13:57+00:00Dic 8th, 2017|notizie|